Speisekarte

Mittagskarte

Flammkuchen, Brötchen und süße Leckereien. Perfekt für eine Mittagspause mit Alpenatmosphäre.

Flammkuchen

Dünne knusprige Böden aus elsässischer Tradition

Classic

Mit Crème fraîche, Speck & Zwiebeln

Carpaccio

Mit Rucola, Trüffelmayonnaise, Parmesan & Pinienkernen

Geitenkaas

Mit Ziegenkäse, Pekannüssen, Honig und Zwiebeln

Bergchampignon

Mit Champignons, Trüffelöl, Parmesan & Rucola

Brötchen

Frische Brötchen mit Alpengeschmack

Bergkaas

Mit Krautsalat, Salat, Gurke, Honig/Senf Sauce & Pekannüssen

Schnitzel Semmel

Kaiserbrötchen mit Krautsalat, Salat, Tomate, Gurke, Haussauce und Gurke

Braadworst

Brötchen mit Sauerkraut, gebratenen Zwiebeln, Gurke, Senf & Mayonnaise

Curryworst

Mit Curry, Krautsalat & einem Kaiserbrötchen

Süßes

Süße Versuchung zum Mittagessen

Apfelstrudel

Mit Vanillesauce & Schlagsahne. Extra mit einer Kugel Vanilleeis

Sacher Torte

Mit Schlagsahne

Seizoenstaart

Wechselnde Kuchenauswahl. Fragen Sie das Personal nach den aktuellen Sorten